En la actualidad existen infinidad de hornos, ya que la tecnología ha ido evolucionando de forma acelerada en los últimos años. Este hecho puede llevarnos a un estado de confusión a la hora de querer escoger nuestro horno. ¿Qué tipos hay? ¿Qué características tienen? ¿Cuál es el mejor para mí? Desde Alsako queremos responderte a esas preguntas para que la compra de tu horno sea 100% satisfactoria y se adapte perfectamente a tus necesidades.
El horno que queramos escoger (más rápido, de limpieza fácil, uno más económico o con una alta eficiencia) dependerá en gran parte de nuestro estilo de vida y aquello que cocinemos. Ya sea por falta de tiempo, por afición a la cocina o por ser una gran familia, tendremos que analizar las características de nuestra situación y tenerlas en cuenta para ver qué horno se adapta mejor a nuestro ritmo de vida. Para ayudarte a ello vamos a indagar un poco más en las características de cada tipo.
Hornos de vapor
- Cocina entre 35º y 100º
- Un alimento cocinado al vapor puede conservar hasta casi un 95% de sus propiedades (en cuanto a sabor, aroma, vitaminas y minerales respecta). Hecho impensable con la cocción normal.
- Funcionamiento sencillo (paso previo: rellenar el depósito de agua)
- Comodidad en la limpieza gracias a la humedad creada.
Hornos multifunción
- No necesitan aporte de grasa
- Conservan sabor
- Permiten realizar diversas funciones a la vez
- Ventilador para repartir el calor de forma homogénea.
Hornos multifunción vapor
- Cocina entre 30º y 230º
- Combina dos funciones posibles: vapor y aire caliente
- Producto de confianza de los profesionales
Hornos multifunción microondas
- Combinación de cocción original con la cocción microondas
- Ahorro de tiempo
- Permite descongelar y calentar con mayor rapidez.
Horno convencional
- Hornea a un nivel
- Ventilador interior para repartir calor
Otras características que deberemos tener en cuenta es el sistema de limpieza que ofrece. Para saber más detalles puedes consultar nuestro último artículo en el que ponemos en el punto de mira la Pirólisis y la Aqualisis o Hidroclean. Con toda esta información estamos seguros que te será mucho más fácil escoger tu horno.
